2012-05-22T22:42:24Z tag:blog.livedoor.jp,:nagatomo2 nagatomo2 livedoor Blog Copyright (c) 2012, nagatomo2 2012-05-22T13:42:05Z 2012-05-22T22:42:52+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52098635

料理は人との距離を近づけてくれる。先週末、娘の家に行ってきた。普段豚肉はほとんど食べないのだが、今回は特別だ！娘婿が作ってくれたポークピカタ。お肉の向こうに見えているのがブルーチーズを絡めたニョッキ。イタリア系アメリカ人である娘婿が母親に教わったイタリア...

カンガルーマンライフ
先週末、娘の家に行ってきた。

普段豚肉はほとんど食べないのだが、今回は特別だ！



娘婿が作ってくれたポークピカタ。

お肉の向こうに見えているのがブルーチーズを絡めたニョッキ。









イタリア系アメリカ人である娘婿が母親に教わったイタリアン家庭料理とのことだ。

こういう心のこもった料理ともてなしは嬉しいし、美味い！！！

これで娘婿との距離がまた少し縮まった気がする。

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]]> nagatomo2 2012-05-17T14:45:23Z 2012-05-17T23:45:17+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52097356

中に書かれている内容と情報が正しいのかどうかは現時点では判断できないが、時々覗いてて見る価値がありそうだ。Fukushima Diary既存のメディア以外の情報源を持ち、さまざまな角度から自分なりに検証することが必要だろう。ランキング挑戦中励みの応援クリックをお願いしま...

Fukushima Diary

既存のメディア以外の情報源を持ち、さまざまな角度から自分なりに検証することが必要だろう。


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]]> nagatomo2 2012-05-10T13:40:52Z 2012-05-10T22:38:45+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52095504

引き続きカンガルー肉について書きたいのだが、今日は旬の話題について脇道にそれることにした。一審判決で無罪判決となったからこれで終わりかと思ったら、指定弁護士が控訴して継続だと・・・。新聞に書いてあることだけからしか判断できないし、しかもこちらは法律の専門...

カンガルーマンのスパイストーク
一審判決で無罪判決となったからこれで終わりかと思ったら、指定弁護士が控訴して継続だと・・・。

新聞に書いてあることだけからしか判断できないし、しかもこちらは法律の専門家でもないので難しいことは分からない。

しかし庶民目線でみた場合、「いい加減にしろよ！」と言いたい。

「そもそもこの裁判と控訴は一体何が目的なのか？」というのが偽らざる疑問だ。

「政治資金規正法の厳格適用化か？それとも小沢氏の政治生命抹殺か？」

マスコミ報道によると、問題とされている違反内容は「政治資金規正法違反（政治資金収支報告書虚偽記載）」というえらく難しい名称の違反事件とのことだ。

が・・・・、違反の具体的内容はというと「土地購入日と実際に登録した年度が異なる、つまり土地を購入した年度に登録すべきところをしなかった。」ということらしい。

こんな些細なことで頭のいいマスコミ、法律家、政治家等のオッサン達が大騒ぎして3年以上もワイワイやっている。

自分らのような庶民感覚だと、「アッ、日付間違えたから訂正します。」で終わりだろう。

別に人のお金盗んだり、人様に迷惑かけたわけでもないのだから。しかも土地購入には銀行を通してチャント自分のお金を使って立て替えているのだから。

「銀行に利子まで払って借入れすることがおかしい」なんていう意見もあるようだが、こんなことはかなり当たり前だ。

自分で商売やっている人達は良く分かっているが、会社に自分のお金を貸し付ける時などは、直接貸さないで銀行に預金担保という形でお金を差し出し、銀行が会社にお金を貸し付けるということなど日常茶飯事だ。

いずれにしても、何か悪い事をしようと思ってお金を動かす時は、銀行など使わないで証拠の残らない全て闇から闇へと現金で処理するのが普通だろう。

記録と足跡の残る銀行を経由させたことのみ見ても、当人達に悪意があったとは思えない。

もし本当に政治規正法違反を摘発することのみが目的ならば、全ての政治家の政治資金収支報告書を徹底的にチェックしたらいい。

そして記載漏れ、記載間違い等の不備を見つけたら全て起訴すればいいだろう！！！

多分全員が起訴され裁判となり、政治家全員を入れ替えなければならなくなるのではないか？

そうなれば革命だ（笑）


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]]> nagatomo2 2012-05-07T07:56:56Z 2012-05-07T16:56:00+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52094685

ルーミートではないのだが、今回はオーストラリア産ワイルドボア（野豚）。つまり野生の豚。やはりルーミートと同じように脂肪が少ない。それでいて柔らかく弾力性のある肉で歯ごたえがある。この柔らかく弾力性のある歯ごたえというのが天然肉の特徴なのだろう。天然魚にし...

カンガルーマンの健康トーク
つまり野生の豚。

やはりルーミートと同じように脂肪が少ない。
それでいて柔らかく弾力性のある肉で歯ごたえがある。

この柔らかく弾力性のある歯ごたえというのが天然肉の特徴なのだろう。

天然魚にしてもしかり、また地鶏も同様だ。
















クロックポットで調理した野豚。

サッパリして柔らかいが、噛めば噛むほどお肉の味が出てくる。

それでいてクセが無く食べやすい。

普通の家畜肉と比べたらやや高いのだが、どうせ食べるなら健康的で美味い方がいい。

これから我が家の調理用お肉には、ルーミート、ワニ、ダチョウにワイルドボア（野豚）が加わることとなった。

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]]> nagatomo2 2012-05-01T07:08:53Z 2012-05-01T16:08:26+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52093096

天然だから世界で最もクリーンな食肉！オーストラリアは世界で最も大きな他とは隔離された島と言っても過言ではない。面積は日本の約20倍で、人口は約6.5分のⅠだ。産業の中心は、農業、漁業、鉱業、軽工業、観光が主となっている。さらにオーストラリアの環境基準は世界で最...

カンガルーマンの健康トーク 天然だから世界で最もクリーンな食肉！

オーストラリアは世界で最も大きな他とは隔離された島と言っても過言ではない。

面積は日本の約20倍で、人口は約6.5分のⅠだ。
産業の中心は、農業、漁業、鉱業、軽工業、観光が主となっている。

さらにオーストラリアの環境基準は世界で最も厳しいと言われている。

つまりオーストラリアの大地は限りなく汚染されていない。

そのクリーンな大地を自由に駆け回っているカンガルーが汚染されているわけがない。

それを証明するように、カンガルーマンの会社が輸入しているカンガルーの汚染度を調べたところ、農薬、重金属、抗生物質、ホルモン剤等全53項目で全て「検出せず」、という結果が出た。

これは検査機関もビックリの結果で、普通ではありえないとのことだった。通常は何がしかの物質が検出されるのが普通だからだ。

カンガルー肉を食する人達に共通していることは、天然肉の食感に魅せられていることに加えてこのクリーンさが大きな要素となっている。

既存の天然肉で、組織的にそして大量に供給できる体制が整っているのはカンガルー肉のみだ。

近い将来、日本国内においてもスーパーや食肉店でカンガルー肉がオーストラリアのように陳列される日がくるのだろう。

それまではこのお肉の良さを出来るだけ多くの人々に地道に紹介するつもりでいる。

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]]> nagatomo2 2012-04-22T13:57:37Z 2012-04-22T22:57:29+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52090749

なぜ天然肉（野生肉）を好む人達がいるのだろう？それは天然肉が最も自然だということを理解しているからだ。魚にうるさい日本人にとって理解しやすい例えとしては、天然魚ＶＳ養殖魚の違いと言えばスッとイメージ出来るのではなかろうか？天然魚は捕獲される直前まで海の中...

カンガルーマンの健康トーク
それは天然肉が最も自然だということを理解しているからだ。

魚にうるさい日本人にとって理解しやすい例えとしては、天然魚ＶＳ養殖魚の違いと言えばスッとイメージ出来るのではなかろうか？

天然魚は捕獲される直前まで海の中を自由に泳いでいる。

食用となる野生動物も同じだ。
捕獲直前まで大地を自由に駆け回っている。

養殖魚・家畜・ブロイラー等は食べられる為に生を受け育てられる。そして商品として店頭に並べられるまで、生まれた瞬間から全ての面において人間の手が加えられてゆく。

特に経済性、歩留まり、商品性という観点からプログラム化されたラインのもとで肥育されているのが養殖魚や家畜だ。

店頭で奇麗にパッキングされている魚や肉を見て、そこに並べられるまでの過程を考えながらそれらを購入する消費者は皆無といっても過言ではない。特にその動物が食べられる為に生を受けたなどとは・・・・・。

安くて、そこそこ美味くて、安全で衛生的であれば構わない。それが私達一般消費者のスタンスだろう。

ところが、世の中には養殖魚には一切手を出さないという消費者もいる。

それと同じように家畜は一切食べないという層も存在する。中には、肉食を拒否して菜食主義に転向する人達もいる。

そうした中で、「肉食はあきらめないが家畜肉は嫌だ」という層がカンガルー肉に転向し始めている。

カンガルーマンもそのうちの一人だ。

「食べられる為に生を受け、檻に入れられ、人工的に無理やり肥らされ、そして食べごろになったら屠畜場に送られて処理される。」

このサイクルがどうしても馴染めない。

だから出来るだけ天然肉（野生肉）を食べるようにしているのだが、この養殖、家畜食文化全盛の世の中では非常に難しいのが現実だ。

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]]> nagatomo2 2012-04-16T05:51:55Z 2012-04-16T14:51:07+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52089158

オーストラリアでルーミートのコアなファンが増えている！http://www.cnngo.com/ja/sydney/eat/sydneys-best-kangaroo-565208何故ルーミートのファンが増え続けているのか？それは以下のような理由による。１．天然肉（野生）だ。２．天然だから世界で最もクリーンな食肉。３...

カンガルーマンのルーミートレシピ

http://www.cnngo.com/ja/sydney/eat/sydneys-best-kangaroo-565208

何故ルーミートのファンが増え続けているのか？

それは以下のような理由による。

１．天然肉（野生）だ。
２．天然だから世界で最もクリーンな食肉。
３．天然だから本当の食感が味わえる。
４．ヘルシーだ。
５．環境破壊につながらない。

大体、以上５点の一つあるいはそれ以上の理由でファンになっているようだ。

それでは、これらの理由の背景を一つ一つ探ってみよう。

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]]> nagatomo2 2012-04-09T13:14:08Z 2012-04-09T22:12:04+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52087470

北朝鮮の人工衛星（メディアがいうところの弾道ミサイル）打ち上げ狂騒曲。北朝鮮を擁護するつもりも非難するつもりもないが、現在日本政府とメディアがおこなっていることは日本国民に北朝鮮の恐怖を刷り込もうとするプロパガンダ以外のなにものでもない。日本政府とメディ...

カンガルーマンのスパイストーク
北朝鮮を擁護するつもりも非難するつもりもないが、現在日本政府とメディアがおこなっていることは日本国民に北朝鮮の恐怖を刷り込もうとするプロパガンダ以外のなにものでもない。

日本政府とメディアがおこなっていること、つまりミサイル撃墜だとかいってパトリオットやイージス艦を展開させ、さらにメディアはミサイルミサイルと煽っている。

そういったことを見破れないほど私達一般庶民のレベルが低いと思っているのだろうか？

実にアホらしい、そしてくだらないキャンペーンだ。

時間とお金の無駄使い。

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]]> nagatomo2 2012-04-04T08:39:21Z 2012-04-03T23:58:11+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52085847

先日ある勉強会に参加した。勉強会の内容は、某電力会社の管理職の方による原発についての現状と将来についてレクチャーだった。さまざまな話があったのだが、その中で一つ興味深い話の流れに気がついた。簡単に言うと、１．日本の地熱発電の技術は世界最高レベル。http://ja...

カンガルーマンのスパイストーク
勉強会の内容は、某電力会社の管理職の方による原発についての現状と将来についてレクチャーだった。

さまざまな話があったのだが、その中で一つ興味深い話の流れに気がついた。

簡単に言うと、

１．日本の地熱発電の技術は世界最高レベル。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%B0%E7%86%B1%E7%99%BA%E9%9B%BB
２．地熱発電を活用すれば原発に代わる立派な代替エネルギーとしてのポテンシャルがある。
３．大きく発展しない理由は規制と熱源を持つ地元の反対に阻まれていることと、これまでは原発推進が中心だったこと。
４．規制撤廃が進み、熱源となる地元の方々の理解が得られればこれから大きく発展するだろう。

上記の話は、それはそれで興味深いのだが、以下の話が面白い。

５．但し、原発推進を停止すべきではない。
６．その理由は、原発と安全保障は密接に繋がっている。
７．つまり核の抑止力となっている。

これを聞いてなるほどと思った。

イランがいくら平和利用目的だと叫んでも、これがアメリカやイスラエルがイランの原子力開発や原発推進に強硬に反対している理由か？

つまり核兵器開発と原発開発は表裏一体ということのようだ？

ということは、是非は別にして原発は次の事故でも起きない限り日本から無くならないことを覚悟したほうがいいようだ。


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、]]> nagatomo2 2012-03-25T14:12:41Z 2012-03-25T23:11:41+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52083629

昨日までの天気が嘘のように晴れ渡り穏やかな陽気だった。東北ビーチバリヤー応援プロジェクト東北地方のビーチバレープレーヤーを元気づけようとの意図で日本全国のビーチバレークラブチームがそれぞれの地域で大会を実施し、そこで得た収益を寄付するという運動の一環とし...

カンガルーマンのビーチバレーライフ

東北ビーチバリヤー応援プロジェクト

東北地方のビーチバレープレーヤーを元気づけようとの意図で日本全国のビーチバレークラブチームがそれぞれの地域で大会を実施し、そこで得た収益を寄付するという運動の一環としてカンガルーマンが所属しているクラブも大会を開催した。



中学生をはじめとして、総勢５０人程が集まった。





自分の趣味を生かしながら、そして楽しみながら同じ趣味を持っている友達を元気づけよう、応援しようという純粋な気持ちで展開している運動だ。

寄付する金額は少なくても、目的がはっきりしている。

久しぶりに若者たちに混じって気持良い汗をかいた。

充実した一日だった。

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、]]> nagatomo2 2012-03-18T09:20:24Z 2012-03-18T18:14:42+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52081842

先日アフガニスタンで米兵が子供9人を含む16人の一般市民を殺害したという悲しいニュースを読んだ。その後どのような展開になるのだろうとフォローしていたら、やっぱりというか予想した通りの流れになってきている。つまり、被疑者は現地アフガニスタン政府によってで拘留さ...

カンガルーマンのスパイストーク
その後どのような展開になるのだろうとフォローしていたら、やっぱりというか予想した通りの流れになってきている。

つまり、被疑者は現地アフガニスタン政府によってで拘留され裁かれるのではなく米国で取り調べを受けるのだそうだ。

戦争状態にあるとは言え、これはないだろう。

現地にはアフガニスタンには傀儡と言われているもののちゃんとした政府があるのだから。

とは言っても、在日米軍兵士が日本で犯罪を犯して日本の警察が取り調べ出来るようになったのも最近の話だからある意味当然かもしれない。

しかし、16人という外国の一般市民に対する虐殺行為である。

同様の事件が日本で起きたとしたら、おとなしい日本国民といえども黙ってはいないだろう。

米国が本当にアフガニスタンの人々を味方につけたいのならば、現地警察と司法関係者を介在させて事件究明と被疑者の取り調べ・裁判を現地でおこなうべきだろう。

このあたりに、米国の傲慢な本質が表れている。

そしてこの本質こそが世界を不安に陥れている元凶の一つといっても過言ではないだろう。

この世の権力者に「真の正義と言う概念と行為」を求めるのは、肉屋に野菜を求めるのと同じことなのだろうか？

いくら政府や大統領がＴＶで「謝罪と遺憾の意」を述べても、実際にやってることは現地の人々を愚弄する行為に他ならない。

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]]> nagatomo2 2012-03-16T14:55:33Z 2012-03-16T19:25:53+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52081393

ナイタービーチバレー。どんなに疲れていても、寒くても、コートに立ってボールを持つとシャキッとする。が、終わってしばらく休んでいるとやっぱり寒かった。ランキング挑戦中励みの応援クリックをお願いします。、

カンガルーマンのビーチバレーライフ



が、終わってしばらく休んでいるとやっぱり寒かった。










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]]> nagatomo2 2012-03-07T13:56:10Z 2012-03-07T22:54:04+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52079194

これで決まり！！！わらじこれまではサンドソックスを着用していたのだが、中に砂がはいるだけでなく暑さで足が蒸れてどうにもしっくりこなかった。これだと思いきって動ける。早く砂場で試してみたい。ランキング挑戦中励みの応援クリックをお願いします。、

カンガルーマンのビーチバレーライフ



わらじ









これまではサンドソックスを着用していたのだが、中に砂がはいるだけでなく暑さで足が蒸れてどうにもしっくりこなかった。

これだと思いきって動ける。

早く砂場で試してみたい。

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]]> nagatomo2 2012-02-24T08:50:17Z 2012-02-24T17:50:57+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52076026

意図的なのか、それとも考え付かなかったのか？自民党のお歴々が勢ぞろい数日前に参加した自民党のパーティ。政権奪還がスローガンとなっている。ところが、少なくとも参加者2000人は居たと思われる広い会場のどこを見渡しても、国旗が掲揚されていない。自民党の党旗さえ掲...

カンガルーマンのスパイストーク

自民党のお歴々が勢ぞろい



数日前に参加した自民党のパーティ。

政権奪還がスローガンとなっている。

ところが、少なくとも参加者2000人は居たと思われる広い会場のどこを見渡しても、国旗が掲揚されていない。自民党の党旗さえ掲揚されていない。

ウーン、国旗のことを忘れている先生方、本当に大丈夫かいな？

もし意図的に掲揚しなかったとしたら、さらにヤバイ。

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、]]> nagatomo2 2012-02-21T13:45:38Z 2012-02-21T22:43:15+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2012:nagatomo2.52074968

「１月の貿易収支、過去最大の赤字　１兆円突破」だそうだ。円高、震災、タイの洪水、原油高等が原因という言い訳はいくらでも出来るのだが、結論から言うとMade in Japanの競争力が無くなっているからだ。要するに世界が欲しがっている製品・商品を作り出していない、代替え...

カンガルーマンのスパイストーク
円高、震災、タイの洪水、原油高等が原因という言い訳はいくらでも出来るのだが、結論から言うとMade in Japanの競争力が無くなっているからだ。

要するに世界が欲しがっている製品・商品を作り出していない、代替え品で事が足りるということになる。

代替え品で用が足りないのであれば価格が高くても需要は無くならない。

日本の生命線は海外市場と海外市場にアピールできる製品力だ。海外市場相手に利益を上げ、企業が潤い、そして利益が従業員に還元されて初めて国内市場が活性化する。

現在の閉そく漂う経済環境を打開するには、日本人が持っているあらゆる知力、エネルギー、資本を傾注して海外市場で売れる物、商品作りに励まなければならない。

この努力を怠ると日本は本当にヤバくなる。

現在私達が享受している生活は、先人が戦後必死になって築いたMade in Japanブランドという遺産の上に成り立っている。

そしてその遺産とブランドの威光が消えようとしているのか？

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