2014年08月07日

Wine & Grill Todos

気軽に居酒屋でルーミート(カンガルー肉)が食べられるようになった。

品川駅前にある Wine & Grill Todos

ここで出されている、カンガルーローストは絶品だ。

噛むと腰のある柔らかさに驚き、そしてほんのりと漂ってくる芳ばしい脂肪臭が邪魔をしない純粋なお肉の風味が食欲をそそらせる。

脂肪含有量2%以下の筋肉の塊。

食べるとそのまま血になり、筋肉になるような錯覚を覚える。

既存の家畜肉では味わえない新しい感覚!

お薦めです!!!

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