週末はいつものようにビーチで体を目一杯動かした。
そして夏には欠かせないメニューの一つが、アッサリしたフレーバーを持ったルーミートのトマト味シチュー。
ルーミートダイスカットをトマトソースで煮込んだシチュー。具は、エリンギ、人参、タマネギ。
黒胡椒を大目に入れてスパイスを効かせてある。
トマト、モヤシ、アスパラに胡麻油ドレッシングを和えたサラダ。
低脂肪のルーミートシチューとサラダのコンビネーションは、水分を取りすぎた胃と疲れた筋肉を癒してくれる。
暑さが厳しくなればなるほどルーミート（カンガルー肉）が欠かせなくなってくる。
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